स्लिम बॉडी टिप्स तूर दाल को तूर दाल के नाम से भी जाना जाता है। दाल प्रोटीन, विटामिन और खनिजों से भरपूर फलियां हैं। दाल भारतीय रसोई में बहुत महत्वपूर्ण है और अधिकांश भारतीय भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, इसलिए आज हम बात करने जा रहे हैं तूर दाल के स्वास्थ्य लाभों के बारे में।
- रक्तचाप कम करता है
नियमित रूप से तूर दाल खाने से आपका रक्तचाप कम होता है और आपका रक्तचाप नियंत्रण में रहता है। तूर दाल पोटैशियम से भरपूर होती है और यह पेशाब के जरिए सोडियम को बाहर निकालने में मदद करती है। तुअर दाल में पाया जाने वाला पोटेशियम रक्त वाहिकाओं की दीवारों को आराम देने और रक्तचाप को कम करने में मदद करने के लिए भी जिम्मेदार होता है। उच्च रक्तचाप वाले लोगों को अपने आहार में तुअर दाल को शामिल करना चाहिए।
- मांसपेशियों के निर्माण और शरीर के विकास में मदद करता है
तूर दाल इतने सालों से शाकाहारी भोजन का अहम हिस्सा रही है। ऐसा इसलिए क्योंकि तुअर दाल प्रोटीन से भरपूर होती है। 1 कप पकी हुई तुअर दाल में लगभग 11 ग्राम प्रोटीन होता है, जो शरीर के अंतिम विकास और विकास में योगदान देता है।
- रक्त बढ़ाता है
अरहर या तूर दाल फोलेट से भरपूर होती है जिसकी मानव शरीर को उच्च मात्रा में आवश्यकता होती है। शरीर में फोलेट की कमी से रक्त की मात्रा कम हो जाती है और अंततः एनीमिया हो जाता है। इसलिए एनीमिया से बचाव के लिए अरहर की दाल का नियमित सेवन करना चाहिए।
- सूजन को ठीक करता है
अरहर के पौधे के विभिन्न भागों का उपयोग विभिन्न रोगों के उपचार के लिए किया जाता है। अरहर की दाल का नियमित सेवन शरीर में विभिन्न प्रकार की सूजन के उपचार में मदद करता है, विशेष रूप से अरहर का पेस्ट बवासीर के इलाज के लिए एक प्रसिद्ध घरेलू उपचार है।
- वजन घटाने में मदद करता है
हालांकि तुअर दाल पोषक तत्वों से भरपूर होती है, लेकिन इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है। यह कोलेस्ट्रॉल और संतृप्त वसा में भी कम है। नतीजतन तूर दाल आपकी भूख और अचानक भूख को कम करके वजन घटाने में आपकी मदद करती है। यह आपके मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में भी मदद करता है।